Ingrédients
- 200g de Tranches de la mer Coraya
- 320g tortillas
- 240g de tomates cerises
- 125g de mozzarella
- 100g de salade verte
- 50g de coulis de tomate
- 20g de basilic frais
Préparation
Couper les tomates cerises et la mozzarella en fines tranches, ciseler le basilic.
Déposer sur une tortilla deux Tranches de la mer Coraya.
Ajoutez par-dessus de la salade, quelques tranches de tomates cerises et de mozzarella, et du basilic.
Arroser d’un peu de coulis de tomate et refermer avec une autre tortilla.
Recommencez avec les autres tortillas.
Placer sur un grill bien chaud pour faire fondre la mozzarella.
Couper en 4 chaque quésadilla et servir sans attendre.